Saturday, December 22, 2007

We wish...



We wish you a Merry Christmas,
We wish you a Merry Christmas,
We wish you a Merry Christmas,
And a Happy New Year!


Monday, December 10, 2007

Segundona

Eu odeio segunda feira, odeio segunda feira chuvosa e friorenta e escura!!! Porque eu abro os olhos mas não acordo necessariamente, eu continuo meio dormindo.
Ave Maria...eu penso positivo, agradeço a Deus...mas cadê o ânimo???
Rola um filminho na cabeça, das coisas que eu preciso fazer, das coisas que precisavam ser feitas e não foram, e isso e aquilo....

Cartões de Natal??? Uma vergonha!!!
Estão todos comprados, e nenhum foi posto no correio!!! Olha que é uma coisa que eu faço todo ano com muita antecedência.Amo fazer...na verdade acho que nem me dei conta que é dezembro...apesar de tudo mostrar o contrário...

Maargoed...vamos animar???
É minha amiga é duro né???
Você acorda vê aquele cara "bafudo" do seu lado,com cara de repolho estragado e pensa...."Ah....Johnny Depp..."

Sunday, December 9, 2007

Katie Melua - 'If You Were A Sailboat'

"If you were sailboat I would sail you to the shore. " ....Magnífica...

"Anjo de Luz, guardião da minha vida. A ti fui confiado pela santa misericórdia de Deus. Ilumina a minha alma, guarda-me dos males, orienta a minha inspiração, fortalece a minha sintonia com Deus e torna-me forte diante dos percalços. Lembra-me todos os dias de não julgar nem ferir. Tinge a minha mente de amor e harmonia, para que eu possa tornar o mundo melhor, agora e para todo o sempre.

Amém."

Monday, December 3, 2007

Quiche??? Torta...

No sábado á noite pensamos em sair pra jantar (comemorar os seis anos) , mas como estava um ventania danada e com o final do ano aí, festas, visitas...Economizar é preciso!!! E pobre tem que pensar duas vezes...ahahaha














Antes tivesse saído porque no final "apareceu" uma visita...porque quanto mais reza...mais assombração aparece...ahahaha...e a noite romântica foi pras cucuias...ahahah...sorte que fiz o jantarzinho na sexta.














É fia...esquece a massa pronta, porque comprar é mais fácil...ahahaha..e zifia tem sempre um pacotinho lá no congelador!!!





















Ah....os ingredientes...: 3 zóiudos,cebola,2 dl leite (porque o creme de leite tinha acabado),pimenta do reino,sal,salsinha,cebolinha,aspargos,tomates...














E como estava suando...uhuuhuhhu...o vinho....















Muito bom!!!

E então o quiche/torta ficou assim...

Ah...fiz arroz com nozes (pacotinho pronto mais muito bom) e um tipo de estrogonoffe...mas as fotos ficaram pra trás...fica pra próxima!!!

Breakfast

E pra continuar o weekend culinário e gordo né "cumadi"...no sábado..caí na cozinha de novo... e logo cedo....

Entonces....

















Panquecas!!!
Havia esquecido de comprar pães.E cadê a vontade de buscá-los???
Joguei ali:um copo de leite, um copo de farinha de trigo fermentada, um zóiudo e voilá...

















E como eu gosto de panquecas com queijo e presunto...e ele gosta de toda porcaria doce em cima....


Essas foram as primeiras...ahahaha...o cheiro ficou tão tentador...que o resto das fotos ficaram para trás!!!

Orgia gastronômica...

Affe...sexta fui pra cozinha inspirada....adoro cozinhar, amo de paixão e é um hobby que tenho...vivo testando receitas.Algumas vezes vou pelo rumo...vejo só os ingredientes que devem ser usados e arrisco no zóiômetro!!

















Sexta fiz: couve flor empanada, aspargos enroladinhos no presunto, pure de batata (gratinado com queijo) e molho de pimenta do reino...com um delicioso entrêcote.

E como ninguém é de ferro....tomamos um delicioso vinho...., muito bom e pra quem gosta de um Chadornnay prove esse...vale a pena!!!




















O resultado foi tão bom que a sobremesa ficou pra trás...



Molho de pimenta do reino verde
colher de chá de pimenta verde inteira
de vinho branco seco ou sherry (prefiro sherry como na foto acima)
1 potinho de creme de leite (fresco ou não)
cebola picadinha, salsinha, cebolinha

Preparo:

Refogar na manteiga a cebola com as pimentas por alguns minutos (???) , acrescentar o sherry e deixar cozinhando por uns minutos ou até sherry dar uma desaparecida (...rs) , acrescentar o creme e um pouco de sal e servir com alguma carne.
Eu não faço necessariamente nessa ordem..hahaha...mas fica bom!!! Teste!!!